Intermedio Negocios

Administración de Operaciones y Cadena de Suministro

Domina los fundamentos de operaciones, cadena de suministro, calidad y planificación con casos reales actualizados de Tesla, SpaceX, Amazon y más.

0 alumnos · 40 clases · 32h

Instructor

Pablo Farias

Sobre el curso

Curso completo basado en el libro "Administración de Operaciones" de Jacobs & Chase (15ª edición), actualizado con casos post-2020.

Que vas a aprender

- Diseñar estrategias de operaciones alineadas al negocio

- Aplicar herramientas cuantitativas

- Diagnosticar y optimizar procesos

- Gestionar cadenas de suministro globales

- Implementar sistemas de calidad

- Utilizar sistemas MRP/ERP

Contenido del curso

Estrategia de Operaciones y Cadena de Suministro 5 clases
  • Introducción a la Administración de Operaciones y Cadena de Suministro 45 min Vista previa
  • Estrategia de Operaciones y Prioridades Competitivas 50 min
  • Estrategia de Cadena de Suministro y Modelo de Fisher 50 min
  • Sostenibilidad y ESG como Estrategia de Operaciones 40 min
  • Casos Integradores: Tesla, Shein y Mercado Libre 55 min
Diseño de Productos, Procesos y Capacidad 5 clases
  • Diseño de Producto y su Relación con el Proceso 45 min Vista previa
  • Tipos de Procesos Productivos y la Matriz Producto-Proceso 50 min
  • Análisis de Capacidad y Teoría de Restricciones 50 min
  • Decisiones de Localización y Nearshoring 45 min
  • Casos Integradores: SpaceX, Manufactura Aditiva y Nearshoring 50 min
Gestión de la Cadena de Suministro Global 5 clases
  • Diseño de la Cadena de Suministro: Estructura y Actores 45 min Vista previa
  • Abastecimiento Global y Gestión de Proveedores 45 min
  • Transporte, Redes de Distribución y Operadores Logísticos 45 min
  • Resiliencia y Riesgo en la Cadena de Suministro Global 50 min
  • Casos Integradores: Crisis de Contenedores, Amazon y Nearshoring México 50 min
Pronósticos y Planificación de Operaciones 5 clases
  • Pronósticos de Demanda: Métodos Cuantitativos y Cualitativos 50 min Vista previa
  • Evaluación de Pronósticos y Señales de Rastreo 45 min
  • IA y Machine Learning en Pronósticos de Demanda 45 min
  • Planificación Agregada y Plan Maestro de Producción 50 min
  • Casos Integradores: IA en Forecasting, SAP S/4HANA y CPFR 45 min
Gestión de Inventarios y Sistemas Pull 5 clases
  • Modelos de Inventario: EOQ, ROP y Descuentos por Cantidad 50 min Vista previa
  • Sistemas de Gestión de Inventarios: Continuo vs. Periódico 45 min
  • Just-in-Time (JIT) y el Sistema de Producción Toyota 50 min
  • JIT Post-Pandemia: Resiliencia sin Abandonar Lean 40 min
  • Casos Integradores: Toyota Post-Pandemia, Kanban en Salud y EOQ 55 min
Calidad, Six Sigma y Mejora Continua 5 clases
  • Fundamentos de Calidad y Gestión de Calidad Total 45 min Vista previa
  • Control Estadístico de Procesos (SPC) 50 min
  • Six Sigma y la Metodología DMAIC 50 min
  • Calidad en la Era Digital: DevOps, IoT y Gemelos Digitales 40 min
  • Casos Integradores: Six Sigma en Salud, DevOps y Calidad Inteligente 55 min
MRP, ERP y Tecnologías de Planificación 5 clases
  • MRP — Material Requirements Planning 50 min Vista previa
  • MRP II y la Integración con Capacidad (CRP) 45 min
  • ERP: Evolución de MRP a Sistemas Integrados de Gestión 45 min
  • ERP en la Nube y el Futuro de la Planificación de Operaciones 50 min
  • Casos Integradores: SAP Ahlstrom, NetSuite en Startups y Blockchain 55 min
Sostenibilidad, Ética y Futuro 5 clases
  • Administración de Operaciones en Servicios 45 min Vista previa
  • Sostenibilidad y Economía Circular en Operaciones 50 min
  • Ética en la Cadena de Suministro 50 min
  • El Futuro de las Operaciones: IA, Automatización y el Gerente 2030 50 min
  • Proyecto Final Integrador y Síntesis del Curso 50 min

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